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GÂTEAU ÉPONGE AU LAIT MAISON Ingrédients:4 œufs moyens200 g de sucre120 g de beurre150 g de lait entier240 g de farine1,5 cuillère à café de levurezeste de 1 citron1 pincée de selsucre glace pour décorer (facultatif)Préparation: La suite dans la suivant page

GÂTEAU AUX TROIS SAVEURS Ingrédients:4 oeufs360 g de sucre (1 et 3/4 tasse)420 g de farine de blé tendre (3 tasses)240 ml de lait (1 tasse)240 ml de lait (1 tasse)15 g de levure chimique (1 c. à soupe et 1/2)25 g de gélatine (saveur fraise)8 g de cacao en poudre (1 c. à soupe)Préparation:1. Dans … Lire la suite

CUISSES DE POULET AU FOUR Ingrédients:1,5 kg de cuisses de poulet3 œufs2 gousses d’ail1 oignon, haché1 cuillère à soupe de sel1 cuillère à café d’origan1 cuillère à café de poivre1 cuillère à café de gingembre2 cuillères à soupe de yaourt grec1 cuillère à soupe de vinaigre1 cuillère à café de poivre de Cayenne2 cuillères à soupe … Lire la suite

GÂTEAU FOURRÉ AUX COURGETTES Ingrédients:2 courgettes3 pommes de terre3 oeufs80 g de farine tout usage80g de fromage100g de jambon cuitHuile d’olive vierge extraPoivreOriganSelFil d’ArianePréparation:1. Râpez les courgettes et les pommes de terre et transférez-les dans le bol. Ajoutez les œufs et la farine et mélangez. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l’origan et mélangez … Lire la suite

CRÊPE ROULÉE AU NUTELLAIngrédients:1 tasse de farine de blé2 gros œufs1/2 tasse de lait1/2 tasse d’eau2 cuillères à soupe de sucre2 cuillères à soupe de beurre fondu1 cuillère à café d’extrait de vanilleNutella (autant que vous le souhaitez)Préparation:1. Dans un grand bol, mélanger la farine, les œufs, le lait, l’eau, le sucre, le beurre fondu … Lire la suite

  Crème au Beurre : Recette Traditionnelle et Astuces Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 150 g de sucre 50 ml d’eau 200 g de beurre, à température ambiante, coupé en morceaux Préparation : 1. Préparation du sirop de sucre Dans une casserole (découvrez nos astuces pour choisir vos ustensiles). Chauffez à feu moyen jusqu’à atteindre … Lire la suite

GÂTEAU DE COTON AU CHOCOLAT  Ingrédients:80 ml de lait60 ml d’huile végétale70g de farine10 g de cacao en poudre4 blancs d’oeufs4 jaunes d’oeufs70g de sucre1/3 cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de jus de citronPépites de chocolatPréparation:1. Dans un bol, mélanger le lait, l’huile, la farine et les jaunes d’œufs. Divisez en deux … Lire la suite

Rouleaux à la cannelle  Ingrédients:2 cuillères à soupe de levure sèche1 tasse de lait chaud1/4 tasse de sucre1 oeuf55 grs de beurre fondu et froid90 grammes de beurre fondu et froid3 tasses de farine1 pincée de sel2 cuillères à soupe de cannelle1 tasse de cassonadePréparation : La suite dans la suivant page

MUFFINS AUX FRAISES Muffins aux fraises  Ingrédients:200 g de farine tout usage60 ml d’huile de tournesol125 ml de lait2 oeufs½ cuillère à café de sel2 cuillères à café de levure chimique200 g de fraises120 g de sucre1 cuillère à café d’arôme de vanillePréparation de la Muffins maison aux fraises : La suite dans la suivant … Lire la suite