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Pizza au poulet et au fromage Ingrédients :1 pâte à pizza150 g de sauce tomate200 g de mozzarella rapée200 g de poulet cuit, coupé en morceauxSel et poivre au goûtOrigan séché pour assaisonnementInstructions : La préparation dans la suite page
Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé Ce gâteau est un véritable délice pour les amateurs de caramel au beurre salé. Sa texture magique, avec ses trois couches distinctes, en fait un dessert unique qui impressionnera vos convives ! Portions et Temps de Préparation : Préparation : 15 minutes Cuisson : 55 minutes Réfrigération : … Lire la suite
Chocolats : la recette simple et rapide pour les réaliser maison Ingrédients : CHOCOLAT NOIR 300 grammes BAUDET 60 grammes NOISETTES 45 Comment préparer des chocolats : Étape 1 Disposez les noisettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé Étape 2 Laissez-les griller à 180°C pendant environ 10 minutes, puis … Lire la suite
Roulés aux Pommes Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 1 pincée de sel 200 ml de lait tiède 80 g de beurre fondu 2 s’élevant Pour la garniture : 3-4 pommes, épluchées et … Lire la suite
Tarte au Citron à Deux Couches Ingrédients Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid, coupé en petits morceaux 50 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 2 ch. à soupe d’eau froide (ajuster au besoin) Pour la couche inférieure crémeuse : 200 g de … Lire la suite
Biscuits Moelleux aux Pépites de Chocolat Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux 1 œuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 150 g de pépites de chocolat … Lire la suite
Tarte à la mousse de neige et aux fraises Ingrédients : 125 g de margarine 270 g de sucre 4 œuf(s) séparé(s) 150 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait 500 g de fraises 400 g de crème fraîche 400 g de mascarpone 1 … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse), bien froide 30 g de sucre glace (ou plus selon votre goût) 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Préparation de la crème : Placez le bol du Thermomix et le fouet (papillon) dans le … Lire la suite
Ingrédients : 1 courge butternut (environ 800 g) 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de beurre 200 g de crème liquide (ou crème fraîche épaisse) 100 g de lait 100 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou un mélange) Sel et poivre, au goût 1 pincée de noix de muscade (facultatif) 1 cuillère à … Lire la suite
Glace à la fraise avec le Thermomix Ingrédients 500 g de fraises fraîches ou surgelées 100 g de sucre en poudre (ajustez selon votre goût et la douceur des fraises) 1 blanc d’œuf 100 g de crème liquide entière (froide) ou de yaourt nature pour une version plus légère Préparation La préparation dans suivant page
