2 cuillères à café d’eau chaude
1/2 cuillère à café de sel
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de noix hachées
COMMENT FAIRE LES MEILLEURS BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT :
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Mélanger le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu’à consistance lisse. Battre les œufs un à la fois, puis incorporer la vanille.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l’eau chaude. Ajouter à la pâte avec le sel. Incorporer la farine, les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par grosses cuillerées sur des plaques non graissées.
Cuire au four préchauffé pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient bien dorés.
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