Sablés de Noël aux RennesIngrédients :250 g de farine125 g de beurre100 g de sucre glace1 œuf1 cuillère à café de vanillePâte d’amande rouge et blanche pour les yeux et nezChocolat noir fondu pour les bois de renneInstructions :Préchauffez le four à 180°C.Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.Ajoutez l’œuf et … Lire la suite
Biscuits Sablés au Citron Ingrédients : 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre en poudre 1 œuf Zeste d’un citron Jus d’un demi-citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Sucre glace, verser en saupoudrant Instructions : La suite dans suivant page
Cookie Fraise aux Éclats de BonbonsUn cookie parfumé à la fraise, recouvert de glaçage rose et de bonbons colorés pour une touche amusante.Ingrédients : Pâte à cookie à la fraise glaçage rose bonbons colorés Instructions : Façonnez la pâte en petites bûches et faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes.Une fois refroidis, appliquez … Lire la suite
Salade de Pâtes Crémeuse au Bacon et Légumes Ingrédients : 300 g de pâtes courtes (macaronis, penne, etc.) 150 g de bacon, coupé en morceaux 100 g de fromage cheddar, coupé en petits cubes 1/2 poivron vert, coupé en petits dés 1/2 oignon rouge, finement haché 100 g de champignons frais, tranchés finement Quelques feuilles … Lire la suite
Chocolats : la recette simple et rapide pour les réaliser maison Ingrédients : CHOCOLAT NOIR 300 grammes BAUDET 60 grammes NOISETTES 45 Comment préparer des chocolats : Étape 1 Disposez les noisettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé Étape 2 Laissez-les griller à 180°C pendant environ 10 minutes, puis … Lire la suite
Roulés aux Pommes Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 1 pincée de sel 200 ml de lait tiède 80 g de beurre fondu 2 s’élevant Pour la garniture : 3-4 pommes, épluchées et … Lire la suite
Biscuits Moelleux aux Pépites de Chocolat Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux 1 œuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 150 g de pépites de chocolat … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse), bien froide 30 g de sucre glace (ou plus selon votre goût) 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Préparation de la crème : Placez le bol du Thermomix et le fouet (papillon) dans le … Lire la suite
Ingrédients : 1 courge butternut (environ 800 g) 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de beurre 200 g de crème liquide (ou crème fraîche épaisse) 100 g de lait 100 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou un mélange) Sel et poivre, au goût 1 pincée de noix de muscade (facultatif) 1 cuillère à … Lire la suite
Glace à la fraise avec le Thermomix Ingrédients 500 g de fraises fraîches ou surgelées 100 g de sucre en poudre (ajustez selon votre goût et la douceur des fraises) 1 blanc d’œuf 100 g de crème liquide entière (froide) ou de yaourt nature pour une version plus légère Préparation La préparation dans suivant page
