Mousse au Citron Légère et Savoureuse

Recette de Mousse au Citron Légère et Savoureuse

Recette de Mousse au Citron Légère et Savoureuse Découvrez notre recette de mousse au citron, un dessert frais et léger, idéal pour les chaudes journées d’été. Facile à réaliser, elle ravira vos convives par son goût acidulé et sa texture aérienne. Ingrédients de la Mousse au Citron : Pour 4 à 6 portions : 3 … Lire la suite

Dessert crémeux à réaliser en 5 minutes et régaler vos papilles

Dessert crémeux à réaliser en 5 minutes et régaler vos papilles

Dessert crémeux à réaliser en 5 minutes et régaler vos papilles Ingrédients Les composants des bonbons 707 millilitres de produit laitier 50 grammes de substitut de sucre (ou 100 grammes de sucre, selon votre préférence) mélanger 30 grammes de fécule de maïs avec 10 grammes de sucre vanillé. Il y a trois jaunes d’oeufs. Poudre … Lire la suite

Glace à la Banane

Ingrédients :   4 bananes bien mûres 100 g de sucre 300 ml de crème liquide entière 200 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions :   Épluchez les bananes et mixez-les avec le sucre et le jus de citron jusqu’à … Lire la suite

Glace à la Fraise Classique

Ingrédients : 500 g de fraises fraîches 150 g de sucre 300 ml de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse) 200 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Lavez et équeutez les fraises. Mixez-les avec le sucre et … Lire la suite

MILLE-FEUILLE

Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 1 paquet (17,3 onces) de pâte feuilletée, décongelée Pour la crème pâtissière : 2 tasses de lait entier 1/2 tasse de sucre 6 jaunes d’œufs 1/4 tasse de fécule de maïs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1/4 tasse de beurre non salé, coupé en morceaux Pour le … Lire la suite

Glace à la banane 

Ingrédients : 4 bananes mûres 1 cuillère à soupe de miel (facultatif) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Placez les rondelles de banane dans un sac congélation ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis congelez-les pendant au moins 2 heures (ou toute … Lire la suite

Carrés moelleux au Chocolat

Ingrédients : 200 g de chocolat noir (ou au lait, selon votre préférence) 100 g de beurre 150 g de sucre **2 gros œufs 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de noix ou de noisettes (facultatif, mais délicieux) Instructions : Préchauffage : Préchauffez votre … Lire la suite

Glace à la Noix de Coco Maison

Ingrédients : 400 ml de lait de coco (bien secouer la boîte avant de l’ouvrir) 200 ml de crème entière 100 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) 1 pincée de sel Instructions : Préparer le Mélange : Dans un grand bol, mélangez le lait de coco, la crème entière, le … Lire la suite

Glace au Café Maison

Ingrédients : 250 ml de crème entière 250 ml de lait entier 150 g de sucre 3 jaunes d’œufs 1 tasse de café fort (environ 240 ml) refroidi 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) Instructions : Préparer le Café : Faites un café fort et laissez-le refroidir à température ambiante. Préparer la Base … Lire la suite

Glace à la Mangue Maison

Ingrédients : 500 g de mangues mûres (fraîches ou surgelées) 200 ml de crème de coco (ou crème entière pour une version plus crémeuse) 100 g de sucre (ajustez selon le niveau de douceur des mangues) 1 cuillère à soupe de jus de citron (environ 15 ml) Instructions : Préparer les Mangues : Si vous … Lire la suite