Chou farci à la saucisse et riz parfumé
Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 30 minutes (cuisson : 45 minutes)
Ingrédients
Feuilles de chou vert (grandes et souples) : 8
Chair à saucisse : 400 g
Riz blanc cuit : 150 g
Oignon jaune : 1
Ail : 1 gousse
Persil frais : ½ botte
Œuf : 1
Sauce tomate nature : 300 ml
Huile d’olive : 1 c. à soupe
Sel fin : ½ c. à café
Poivre noir : au goût
Étapes de préparation très détaillées
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