Croissants à la saucisse Rotel et au fromageà la crème sont faciles à préparer et parfaits pour un apéritif ou un brunch. Le mélange de saucisse épicée, de tomates Rotel et de fromage à la crème fondant fait de chaque bouchée un pur régal. Ingrédients (pour 8 croissants) : 1 paquet de pâte à croissants (8 pièces, type Pillsbury) 250 g de saucisse (italienne, petit-déjeuner ou épicée selon votre goût) 1 boîte de tomates Rotel (tomates avec piments verts, égouttées) 150 g de fromage à la crème (à température ambiante) 50 g de fromage cheddar râpé (facultatif) Sel et poivre au goût Préparation : 1. Préparation de la garniture : Dans une poêle, faites cuire la saucisse à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et complètement cuite. Égouttez l’excès de graisse.
