Dans une casserole, mettre 100 g de sucre, 100 ml d’eau et 125 g de beurre. Placez la casserole sur feu moyen et remuez constamment jusqu’à ce que le sucre et le beurre soient complètement fondus.
Retirez la casserole du feu et versez le mélange chaud dans le bol avec les crackers et les cacahuètes concassées. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement intégrés.
Divisez la pâte en deux portions égales et réservez une portion.
Hachez finement 100 g de chocolat noir et placez-le dans un bol résistant à la chaleur. Faites fondre le chocolat au bain-marie en remuant jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et lisse.
Ajoutez le chocolat fondu à l’une des portions de pâte réservées et mélangez bien jusqu’à ce que le chocolat soit complètement intégré à la pâte.
Déposez le mélange de chocolat sur le moule préparé et appuyez fermement pour niveler la surface.
Prenez l’autre moitié de la pâte (sans chocolat) et placez-la sur la couche de pâte au chocolat sur le plateau. Appuyez et nivelez à nouveau bien la surface.
Hachez encore 100 g de chocolat noir et placez-les dans un bol. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile et faites fondre au bain-marie en remuant jusqu’à consistance lisse.
Versez le chocolat fondu sur la pâte dans le moule en recouvrant toute la surface. Bien égaliser avec une spatule.
Placez le plateau au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant au moins 4 heures pour permettre aux bonbons de durcir.
Une fois le temps de refroidissement écoulé, sortez la plaque du réfrigérateur, retirez le papier sulfurisé et coupez en portions de la taille souhaitée. Vos douceurs sont prêtes à être dégustées !
Conseils supplémentaires
Expérimentez avec différents ingrédients et saveurs pour créer des bonbons uniques. Essayez d’ajouter des fruits secs, des noix, des pépites de chocolat, des épices ou de l’extrait de vanille.
Décorez vos friandises avec du glaçage, du chocolat fondu, de la noix de coco râpée, des fruits frais ou toute autre garniture de votre choix. Non seulement cela les rend plus appétissants, mais cela ajoute également une touche supplémentaire de saveur et de texture.
Savourez ces délicieuses friandises sans cuisson et sans œufs ! Ils sont parfaits pour toutes les occasions et très faciles à préparer.

douceurs rapides et faciles sans four
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