GÂTEAU AUX TROIS SAVEURS
Ingrédients:
4 oeufs
360 g de sucre (1 et 3/4 tasse)
420 g de farine de blé tendre (3 tasses)
240 ml de lait (1 tasse)
240 ml de lait (1 tasse)
15 g de levure chimique (1 c. à soupe et 1/2)
25 g de gélatine (saveur fraise)
8 g de cacao en poudre (1 c. à soupe)
Préparation:
1. Dans un bol, mettre les œufs et le sucre, puis battre pendant 2 minutes.
2. Ajoutez la farine de blé, le lait et l’huile, puis battez pendant 1 minute supplémentaire.
3. Divisez en 3 parties égales.
4. Dans la première partie, ajoutez la gélatine aromatisée à la fraise et 1 cuillère à café de levure chimique, mélangez bien et réservez.
5. Dans la deuxième partie, ajoutez la poudre de cacao et 1 cuillère à café de levure chimique, puis réservez.
6. Dans la troisième partie, ajoutez 1 cuillère à café d’essence de vanille et 1 cuillère à café de levure chimique, puis réservez.
7. Placez 3 verres dans un moule recouvert de papier sulfurisé et versez la préparation.
8. Préchauffer le four à 180 °C pendant 35 à 40 minutes.
