3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive 100 g de jambon coupé en dés 1 courgette râpée 100 g de fromage râpé Sel et poivre
Instructions :
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et l’huile. Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez bien. Incorporez le jambon, la courgette râpée et le fromage. Salez et poivrez à votre goût. Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré. Enfournez pour environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Coupez en carrés pour servir.
