Glace à la banane 

Ingrédients :

  • 4 bananes mûres
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Instructions :

  1. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
  2. Placez les rondelles de banane dans un sac congélation ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis congelez-les pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit).
  3. Une fois les bananes congelées, placez-les dans un mixeur.
  4. Mixez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Vous pouvez ajouter du miel et de la vanille à ce stade si vous souhaitez sucrer et parfumer votre glace.
  5. Servez immédiatement ou congelez à nouveau si vous préférez une texture plus ferme.

C’est une recette rapide, saine, et ne nécessite que des bananes !

 

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