Gratin de pâtes aux boulettes de saucisse, épinards et fromage gratiné
Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
Pâtes (penne ou rigatoni) : 300 g
Chair à saucisse (ou saucisses fraîches) : 300 g
Épinards frais ou surgelés : 150 g
Tomates concassées : 200 g
Crème liquide entière : 100 ml
Fromage râpé (mozzarella ou emmental) : 150 g
Parmesan râpé : 40 g
Persil frais : 1/2 botte
Oignon : 1 petit
Ail : 1 gousse
Huile d’olive : 1 c. à soupe
Sel : 1 pincée
Poivre noir : 1 pincée
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