Salade de quinoa
Ingrédients : 200 g de quinoa 1 concombre 1 poivron (rouge ou jaune) 200 g de tomates cerises 1 avocat 1 petite échalote (ou oignon rouge) 1 bouquet de persil ou de coriandre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron Sel et poivre Instructions : Cuire le quinoa : Rincez le quinoa … Lire la suite