Lasagnes à la saucisse et au fromage fondant
Pour : 6 personnes
Temps de préparation : 30 minutes + 40 minutes de cuisson
Ingrédients (pour 6 personnes) :
12 feuilles de lasagnes précuites
400 g de chair à saucisse
500 ml de coulis de tomate
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 oignon
1 gousse d’ail
1 c. à soupe d’huile d’olive
250 g de ricotta ou de mascarpone
300 g de mozzarella râpée
60 g de parmesan râpé
40 g de beurre
40 g de farine
50 cl de lait
Sel, poivre noir, muscade
Romarin ou persil frais pour le décor (facultatif)
Étapes de préparation très détaillées
La suite dans la suivant page
Pages : 1 2