MOUSSE AU CITRON
Ingrédients :
340 g de fromage à la crème
200 g de sucre glace
1 pincée de sel
1 cuillère à café de zeste de citron
1 citron
240 gr de crème fouettée froide
Instructions :
Dans un bol, ajoutez le fromage à la crème, le sucre, le sel puis versez le jus de citron. Commencez à mélanger et ajoutez la crème et le zeste de citron. Continuez de fouetter et servez avec du zeste de citron.
