Nougat Maison aux Noisettes, Miel et Noix Rôties
Ce délicieux nougat au miel et aux noix est le mélange parfait de miel sucré, de sucre, et de noisettes et amandes rôties croquantes. Doux, moelleux et plein de saveurs, ce nougat maison est une excellente gourmandise à savourer en collation ou à servir lors de fêtes. Avec des ingrédients simples et un procédé facile, vous aurez une douceur sucrée et noisettée prête en un rien de temps !
Temps de préparation :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes (comprend le temps de remuer)
- Temps de repos : 2 heures
- Temps total : 3 heures
Ingrédients :
- Miel : ½ tasse (200g)
- Sucre : ¾ tasse (125g)
- Blanc d’œuf : 1 grand
- Sel : Une pincée
- Noisettes rôties : 1 tasse (120g)
- Amandes blanchies rôties : ½ tasse (60g)
- Huile végétale : Pour graisser
- Papier sulfurisé : Pour tapisser le moule
La suite dans la suivant page