Poulet à l’oignon caramélisé (4) Ingrédients : 3c. à. soupe (45 ml) d’huile d’olive extra vierge, divisée 1 gros oignon, coupé en deux et tranché finement 2 c. à. thé. (10 ml) thym fraîchement haché Sel Poivre noir fraîchement moulu 2 gousses d’ail, hachées finement 2 lb (908 gr) de poitrines de poulet désossées sans … Lire la suite
Mousse au citron facile Ingrédients: 200 ml de jus de citron 3 c. à soupe d’eau 3 œufsr 7 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe Maïzena® Préparation: Faites chauffer le jus de citron et les 3 cuillères à soupe d’eau. Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Blanchissez les jaunes d’œufs … Lire la suite
Ingrédients : 4 bananes bien mûres 100 g de sucre 300 ml de crème liquide entière 200 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Épluchez les bananes et mixez-les avec le sucre et le jus de citron jusqu’à … Lire la suite
INGRÉDIENTS • 1 tasse de sucre 2 oeufs • 1 tasse d’huile • 1 tasse de lait • 1 tasse d’eau chaude • 3 ½ cuillères à soupe de cacao • 2 tasses de farine • 10 g de levure chimique • 3 bananes • 250 ml de crème • 120 g/1 tasse de chocolat … Lire la suite
La recette secrète de ma grand-mère ! Toute ma famille adore ce plat ! Le meilleur des dîner. Ingrédients : 100 grammes de pâtes cuites 5 œufs Sel, selon le goût Un bouquet d’oignons verts Un bouquet de persil 1 tomate 100 grammes de fromage dur 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de fraises fraîches 150 g de sucre 300 ml de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse) 200 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Lavez et équeutez les fraises. Mixez-les avec le sucre et … Lire la suite
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 1 paquet (17,3 onces) de pâte feuilletée, décongelée Pour la crème pâtissière : 2 tasses de lait entier 1/2 tasse de sucre 6 jaunes d’œufs 1/4 tasse de fécule de maïs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1/4 tasse de beurre non salé, coupé en morceaux Pour le … Lire la suite
Ingrédients : 4 bananes mûres 1 cuillère à soupe de miel (facultatif) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Placez les rondelles de banane dans un sac congélation ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis congelez-les pendant au moins 2 heures (ou toute … Lire la suite
Ingrédients : 200 g de chocolat noir (ou au lait, selon votre préférence) 100 g de beurre 150 g de sucre **2 gros œufs 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de noix ou de noisettes (facultatif, mais délicieux) Instructions : Préchauffage : Préchauffez votre … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de farine T45 (farine de gruau ou farine de pâtisserie) 20 g de levure boulangère fraîche (ou 7 g de levure sèche) 10 g de sel 60 g de sucre 5 œufs (environ 250 g) 250 g de beurre doux (de très bonne qualité, à température ambiante) 2 cuillères à soupe … Lire la suite
