POIVRONS FARCIS
Ingrédients:
180 g de viande hachée
160 g de riz cuit
60 g de fromage
1 œuf
70 g de jambon haché
6 olives
1 gousse d’ail
20 g de chapelure
Sel et poivre noir
Mode d’emploi :
1. Dans un bol, mélanger la viande, le riz, le fromage, le jambon, les olives, l’œuf, l’ail, la chapelure, le sel et le poivre noir.
2. Videz les poivrons et remplissez-les du mélange de viande,
3. Placez les poivrons sur une plaque à pâtisserie et assaisonnez-les d’huile d’olive.
4. Cuire au four à 170° pendant environ 20 minutes
