Recette complète des Beignets
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 7 g de levure déshydratée (ou levure fraîche)
- 170 ml de lait
- 60 g de sucre en poudre
- 60 ml d’eau à température ambiante
- 50 g de beurre mou
- 2 œufs
- Zeste d’1 citron
- 3 pincées de sel
Instructions :
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