RECETTE DE PAIN SABLÉ MAISON 

1. Placez le sucre, les œufs et l’huile dans le bol d’un mixeur et battez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
2. Ajoutez la levure chimique à la farine, remuez plusieurs fois et, lorsque le batteur est éteint, ajoutez la farine à tout ce qui est en train d’être mélangé afin qu’elle ne s’envole pas du bol.
3. Ajoutez la vanille et le lait et battez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Une fois le mélange bien battu, mettez-le sur une plaque à pâtisserie, la plaque doit être bien beurrée et avec du papier ciré au fond et faites cuire à 180 degrés pendant 25 minutes.
4. Retirez le cortadillo du four et laissez-le reposer. Mettez le sucre glace dans un bol, ajoutez 4 cuillères à café d’eau et une goutte de colorant alimentaire rose et mélangez jusqu’à obtenir une bonne consistance.
5. Versez le glaçage sur le biscuit, ajoutez les paillettes et coupez le biscuit à la forme souhaitée.