Tarte à la mousse de neige et aux fraises

Tarte à la mousse de neige et aux fraises

 

Ingrédients :

 

125 g de margarine

270 g de sucre

4 œuf(s) séparé(s)

150 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

4 cuillères à soupe de lait

500 g de fraises

400 g de crème fraîche

400 g de mascarpone

1 sachet. sucre vanillé

2 sachets de crème fouettée

4 cuillères à soupe de jus de citron

50 g d’amandes (ou d’amandes) rabotées

 

Préparation :

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