Tiramisu aux Fraises et Noisettes



Montez la crème liquide bien froide en chantilly. Une fois ferme, incorporez-la délicatement au mélange de mascarpone pour obtenir une texture légère et aérienne.
Montage du dessert :

Trempez rapidement chaque biscuit à la cuillère dans le jus d’orange ou le sirop de fraises, puis disposez-les dans le fond d’un plat de service.
Étalez une couche de crème au mascarpone sur les biscuits.
Ajoutez une couche de fraises coupées en morceaux par-dessus la crème.
Répétez l’opération pour créer une deuxième couche de biscuits imbibés, crème au mascarpone et fraises.
Finitions :

Saupoudrez généreusement le dessus avec les noisettes concassées pour ajouter du croquant.
Décorez avec les fraises entières réservées.
Dépôts :

Couvrez le plat avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute la nuit, pour que les saveurs se mélangent bien et que le dessert soit frais et onctueux.
Service :

Servez frais et dégustez !
Ce dessert est une alternative rafraîchissante et fruitée au tiramisu classique, parfait pour les amateurs de fraises et de noisettes !

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