Préparation :
1. Retirez les croûtes des tranches de pain de mie.
2. Étalez de la sauce tomate sur 6 tranches de pain. Ajoutez une tranche de jambon et du fromage, puis couvrez avec une deuxième tranche de pain.
3. Battez l’œuf avec le lait et enrobez chaque sandwich de ce mélange.
4. Recouvrez ensuite chaque sandwich de chapelure sur tous les côtés.
5. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire les sandwichs 2 à 3 minutes de chaque côté.
6. Servez immédiatement.
Bon appétit !
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