Salade de Pommes de Terre et Crevettes à l’Aneth Ingrédients :4 pommes de terre moyennes, cuites et coupées en dés200 g de crevettes cuites et décortiquées2 branches de céleri, hachées2 cuillères à soupe d’aneth frais, hachéeSel et poivre, au goûtVerser la sauce : 3 cuillères à soupe de mayonnaise1 cuillère à soupe de crème fraîcheJus … Lire la suite
Carrés Chocolat-NoisetteIngrédients :200 g de chocolat noir100 g de noisettes hachées125 g de beurre50 g de sucre glaceInstructions :Faites fondre le chocolat avec le beurre.Versez sur une plaque et saupoudrez de noisettes.Réfrigérez jusqu’à ce que le mélange soit ferme, puis découpez en carrés.Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Sablés de Noël aux RennesIngrédients :250 g de farine125 g de beurre100 g de sucre glace1 œuf1 cuillère à café de vanillePâte d’amande rouge et blanche pour les yeux et nezChocolat noir fondu pour les bois de renneInstructions :Préchauffez le four à 180°C.Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.Ajoutez l’œuf et … Lire la suite
Biscuits Sablés au Citron Ingrédients : 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre en poudre 1 œuf Zeste d’un citron Jus d’un demi-citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Sucre glace, verser en saupoudrant Instructions : La suite dans suivant page
Cookie Fraise aux Éclats de BonbonsUn cookie parfumé à la fraise, recouvert de glaçage rose et de bonbons colorés pour une touche amusante.Ingrédients : Pâte à cookie à la fraise glaçage rose bonbons colorés Instructions : Façonnez la pâte en petites bûches et faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes.Une fois refroidis, appliquez … Lire la suite
Salade de Pâtes Crémeuse au Bacon et Légumes Ingrédients : 300 g de pâtes courtes (macaronis, penne, etc.) 150 g de bacon, coupé en morceaux 100 g de fromage cheddar, coupé en petits cubes 1/2 poivron vert, coupé en petits dés 1/2 oignon rouge, finement haché 100 g de champignons frais, tranchés finement Quelques feuilles … Lire la suite
Chocolats : la recette simple et rapide pour les réaliser maison Ingrédients : CHOCOLAT NOIR 300 grammes BAUDET 60 grammes NOISETTES 45 Comment préparer des chocolats : Étape 1 Disposez les noisettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé Étape 2 Laissez-les griller à 180°C pendant environ 10 minutes, puis … Lire la suite
Roulés aux Pommes Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 1 pincée de sel 200 ml de lait tiède 80 g de beurre fondu 2 s’élevant Pour la garniture : 3-4 pommes, épluchées et … Lire la suite
Biscuits Moelleux aux Pépites de Chocolat Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux 1 œuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 150 g de pépites de chocolat … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse), bien froide 30 g de sucre glace (ou plus selon votre goût) 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : Préparation de la crème : Placez le bol du Thermomix et le fouet (papillon) dans le … Lire la suite
