Beignets crémeux
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 :
Pour la masse :
– 500 g de farine
– 10 g de levure
– 250 ml de lait
– 3 jaunes d’oeufs
– 60 g de sucre
– 60 g de beurre
– 1 sachet de vanille
– 3 cuillères à soupe de jus d’orange
– 1 pincée de sel
– 1 litre d’huile de tournesol
Pour la crème :
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