Le gratin de pommes de terre au hamburger et fromage est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Il combine des couches de pommes de terre finement tranchées, de viande hachée bien assaisonnée, et de fromage cheddar fondant, le tout nappé d’une délicieuse sauce crémeuse aux champignons.
Ce gratin est facile à préparer : après avoir cuit la viande avec de l’oignon et des épices, vous réalisez les couches successives dans un plat de cuisson. La soupe crémeuse aux champignons et le lait créent une sauce onctueuse qui enveloppe les pommes de terre et la viande, rendant le tout encore plus savoureux. Une fois cuit au four, le gratin devient doré, fondant et délicieusement réconfortant.
Idéalement servi avec une salade ou des légumes grillés, ce plat constitue un repas complet et copieux. C’est une excellente option pour un dîner en semaine ou pour une occasion spéciale. Le gratin de pommes de terre au hamburger et fromage plaira à coup sûr à tous les gourmands !
Ingrédients :
- 450 g de viande hachée
- 1 oignon, coupé en dés
- 4 tasses de pommes de terre, tranchées finement (environ 4 pommes de terre moyennes)
- 2 tasses de fromage cheddar râpé (divisé)
- 1 boîte (295 g) de soupe crémeuse aux champignons (ou maison)
- 1 tasse de lait
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de poudre d’ail (facultatif)
- 1 cuillère à café de paprika (facultatif)
- Persil frais, haché (pour garnir)
Instructions :
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