Boulettes de riz farcies au thon
Ingrédients:
2 tasses de riz rincé
1 cuillère à café de sel
2 tasses d’eau
2 boîtes de thon (sans huile)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de sauce tomate
Persil haché au goût
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
Fromage mozzarella en cubes (facultatif)
1 œuf battu
Chapelure ou pain moulu
Huile pour friture
Préparation:
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