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Ingrédients pour le Mille-feuilles au Thermomix : Pâte feuilletée (2 rouleaux de pâte feuilletée) Crème pâtissière : Lait (500 ml) Sucre (120 g) Œufs (4 jaunes d’œufs) Maïzena (40 g) Beurre (50 g) Extrait de vanille (1 cuillère à café) Sucre glace (pour la décoration) Cacao en poudre (facultatif pour décorer) Étapes de préparation : … Lire la suite
Ingrédients pour le gâteau aux pommes et chocolat avec le Thermomix : Pommes (environ 2 pommes moyennes) Chocolat noir (100 g) Farine (200 g) Sucre (150 g) Beurre (100 g) Œufs (2 œufs) Lait (100 ml) Levure chimique (1 sachet) Vanille (1 cuillère à café) Une pincée de sel Étapes de préparation : Préparer les … Lire la suite
Le fraisier est un gâteau classique de la pâtisserie française, composé de génoise légère, de crème mousseline et de fraises fraîches. Ce dessert élégant est parfait pour les occasions spéciales et peut être facilement préparé à l’aide du Thermomix. Voici une recette simple pour réaliser un fraisier parfait ! Ingrédients Pour la génoise : 4 … Lire la suite
Les profiteroles sont de délicieuses petites bouchées de pâte à choux garnies de crème ou de glace, souvent accompagnées de chocolat fondu. Préparer des profiteroles au Thermomix est un jeu d’enfant grâce à la simplicité et à la rapidité de cet appareil de cuisson. Voici une recette facile et rapide pour réaliser ces gourmandises, parfaites … Lire la suite
Gratin de Poisson au Thermomix : Recette Facile et Saine Envie d’un plat savoureux, sain et rapide à préparer ? Ce gratin de poisson au Thermomix est parfait pour un dîner équilibré. En plus d’être facile à réaliser, il est adapté aux régimes variés comme les régimes minceur ou sans gluten. Découvrez cette recette idéale … Lire la suite
Mini-bouchées festives au surimi et œufsIngrédients (pour environ 6 à 8 bouchées) :Pour la pâte feuilletée :1 rouleau de pâte feuilletée1 jaune d’œuf (pour la dorure)Pour la garniture :100 g de bâtonnets de surimi (hachés en petits morceaux)2 œufs durs (hachés en petits cubes)1 petit concombre (coupé en petits dés)1 petit poivron rouge (coupé en … Lire la suite
Sapin feuilleté au jambon, fromage et brocolisIngrédients :1 rouleau de pâte feuilletée150 g de dés de jambon150 g de brocolis (cuits et hachés en petits morceaux)100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella, ou cheddar)3 cuillères à soupe de crème fraîcheSel et poivre (au goût)1 jaune d’œuf (pour la dorure)Quelques tomates cerises (pour la décoration)Une étoile … Lire la suite
Verrine Betterave & Chèvre aux Noix Caramélisées Ingrédients :Pour la mousse de betterave : 300 g de betteraves cuites 100 g de crème fraîche épaisse 1 c. à soupe de vinaigre balsamique Sel et poivrePour la couche de fromage : 150 g de fromage de chèvre frais 2 c. à soupe de crème liquidePour la garniture croquante : 50 g de cerneaux de … Lire la suite
Recette de Pudding au Chocolat au Thermomix Le pudding au chocolat est un dessert délicieux, rapide à préparer, et qui ravira tous les gourmands. Grâce à votre Thermomix, il est facile de réaliser une version maison de ce classique, encore plus crémeuse et savoureuse. Voici une recette simple pour un pudding au chocolat au Thermomix. … Lire la suite
Recette de Napolitain au Thermomix Le Napolitain, ce délicieux gâteau chocolaté en forme de barres, est une gourmandise incontournable dans les pâtisseries françaises. Avec le Thermomix, il devient encore plus facile de réaliser cette recette maison, savoureuse et généreuse. Voici une recette simple pour réaliser un Napolitain fait maison avec l’aide de votre robot Thermomix. … Lire la suite
