Tarte aux Pommes

Ingrédients : 1 pâte brisée (ou faite maison) 4 à 5 pommes (Golden ou Granny Smith) 100 g de sucre 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 1 cuillère à café de cannelle (facultatif) 1 œuf (pour la dorure) Instructions : Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat … Lire la suite

Tartare de Saumon

Ingrédients : 300 g de saumon frais (de qualité sashimi) 1 petit oignon rouge 1 avocat 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Aneth ou ciboulette (facultatif) Instructions : Préparez le saumon : Coupez le saumon en petits dés. … Lire la suite

Omelette Nature

Ingrédients : 3 œufs 1 cuillère à soupe de lait (facultatif) Sel et poivre 1 noix de beurre Herbes (persil, ciboulette) pour garnir (facultatif) Instructions : Battez les œufs : Dans un bol, cassez les œufs et ajoutez le lait si vous le souhaitez. Salez et poivrez. Battez le tout jusqu’à ce que le mélange … Lire la suite

bowl de yaourt aux fruits

Ingrédients : 400 g de yaourt (nature ou grec) 1 banane 150 g de fruits rouges (frais ou surgelés) 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable 30 g de granola (facultatif) Quelques noix ou amandes (facultatif) Un peu de cannelle (facultatif) Instructions : Préparer le yaourt : Dans un bol, déposez le … Lire la suite

Salade de quinoa

Ingrédients : 200 g de quinoa 1 concombre 1 poivron (rouge ou jaune) 200 g de tomates cerises 1 avocat 1 petite échalote (ou oignon rouge) 1 bouquet de persil ou de coriandre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron Sel et poivre Instructions : Cuire le quinoa : Rincez le quinoa … Lire la suite

Crêpes Sucrées

Crêpes Sucrées Ingrédients:   250g de farine 3 œufs 500ml de lait 50g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Instructions:   Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un bol. Ajoutez les œufs et mélangez bien. Incorporez le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. … Lire la suite

Gâteau Charlotte

 Gâteau Charlotte Nous parlons du Charlotte Cake, c’est un délicieux gâteau français répandu dans tout le monde arabe et occidental. Il est préparé de manière distinctive, mais il faut bien suivre les étapes, étape par étape, jusqu’à obtenir un gâteau délicieux et délicieux. Si vous avez envie de l’essayer, voici les ingrédients du plat issu … Lire la suite

Brochettes de Poulet Marinées

Brochettes de Poulet Marinées Ces brochettes sont parfaites pour un dîner en plein air ou un barbecue. Elles sont simples à préparer et pleines de saveurs. Ingrédients : 500 g de blancs de poulet, coupés en morceaux de taille uniforme 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja (ou tamari … Lire la suite

Bouchées de Saumon au Four

Bouchées de Saumon au Four Ces bouchées de saumon sont parfaites pour une entrée, un apéritif, ou même un plat principal léger. Elles sont faciles à préparer et pleines de saveurs.  Ingrédients : 400 g de saumon (filet ou pavés), sans peau et désossé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de … Lire la suite