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Bûche Roulée Café-ChocolatPour 8 à 10 personnesIngrédients :Pour la génoise marbrée :4 oeufs120 g de sucre en poudre100 g de farine tamisée20 g de cacao en poudre non sucré1 cuillère à café d’extrait de café ou 1 cuillère à soupe de café soluble dilué dans 1 cuillère d’eau chaude1 pincée de selPour la crème au … Lire la suite

Bûche Roulée Mandarine et CrèmePour 6 à 8 personnesIngrédients :Pour la génoise :4 oeufs120 g de sucre en poudre120 g de farine tamisée1 cuillère à café d’extrait de vanille ou de zeste de mandarine1 pincée de selPour la garniture :200 g de mascarpone150 ml de crème liquide entière (très froide)50 g de sucre glace5-6 mandarines … Lire la suite

Mini tartelette, pommes   Ingrédients: 1 oeuf 1 pomme 150 g de farine 60 ml d’huile végétale 60 g de sucre 80 ml de lait (ou yaourt) 7 g de levure chimique vanille et une pincée de sel Directions: La suite dans la suivant page

Beignets crémeux 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 : Pour la masse : – 500 g de farine – 10 g de levure – 250 ml de lait – 3 jaunes d’oeufs – 60 g de sucre – 60 g de beurre – 1 sachet de vanille – 3 cuillères à soupe de jus d’orange – 1 pincée de sel … Lire la suite

une recette de base pour les macarons :   Ingrédients :   150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 2 x 55 g de blancs d’œufs 150 g de sucre en poudre 50 ml d’eau Colorant alimentaire (facultatif) Instructions : La suite dans suivant page

Un gâteau au yaourt et au citron est une recette simple et rapide qui ravira toute la famille. Préparé avec le Thermomix, il est parfait pour un goûter ou un dessert léger. Le mélange du yaourt crémeux et du citron frais rend ce gâteau moelleux et délicieux. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre … Lire la suite

Le gâteau au chocolat fondant préparé avec le Thermomix est un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat. En quelques étapes simples, vous pouvez obtenir une texture fondante à l’intérieur avec une croûte légèrement croquante. Idéal pour les goûters ou les occasions spéciales, ce gâteau est une recette rapide et délicieuse à réaliser grâce à votre Thermomix. Ingrédients : … Lire la suite

Ce gâteau moelleux à la vanille préparé avec le Thermomix est une recette de base classique qui ravira toute la famille. Sa texture légère et aérienne est parfaite pour accompagner un café ou pour un goûter. Grâce au Thermomix, la préparation devient un jeu d’enfant ! Ingrédients : 200g de sucre 200g de farine 100g de beurre 4 œufs … Lire la suite

MUFFINS AU MARBRE Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre 200 g de farine 11 g de levure chimique de type royal (booster chimique) 125 g de yaourt nature 85 gr de beurre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille Crème de cacao (facultatif) … Lire la suite